自然栽培の野菜の宅配、困るところは?

野菜はやっぱり自然農に限ると思ってます。
自然農、自然栽培って言われますが、厳密には私はよくわかってません( ;∀;)

私の認識だと、土にも化学肥料など入れない、農薬や除草剤を使わない、ってことです。
農薬を使わないというのは自然栽培の場合当たり前だけど、土に関してはわりと知られていないのかな。

ところで、自然栽培の野菜の宅配を頼んでいますが、困ることがあります。
困るというと違うかもしれないけど・・・
それは、選べないということです。

旬のものを出来具合をみて詰め合わせてくれるので、何が欲しいと言っても通らないのです。
その日に収穫できなかったり、少なかったり、できがわるいと使えないわけですからね。

なので、不要なものとか家では食べなにものが入っていたりします。
また、家の庭で育てていてたくさんある野菜が来ることもあります。

きゅうりが10本とかになってしまったら、いらない~!!って思います。

あとは、これが欲しいという時にも入っていなかったりするとガッカリ。
今旬だから、たぶん入っているだろうと楽しみにしていても入っていないとか、あります。

自然栽培をしている農家さんがまだ少なくて、また、自然栽培は天候に左右されやすいので、品物が安定しないのはわかります。
でもね、やっぱり欲しいものが手に入らないとね・・・
お店ならいいんですよ。
買いに行ってほしいものだけ買えばいいんですから。
でも今はまだ自然農栽培品を売っているお店って少ないです。

なので、もっと皆が自然栽培のものを買うようにしないとダメなんでしょうね。
買って応援して、規模を大きくして、利益が取れるようにしないと、お店など手間とお金がかかることはやらないですから。

安ければいい、という考えの消費者が多く、農薬の怖さを知らない消費者が多く、まだまだなんでしょうね。
もっと安全な食材を!という運動が広まるといいんですけど。
特にお子さんを持っている主婦の認識がもっと深まるといいですね。

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